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靖安县坚持创新引领推动食品监管效能整体提升

时间: 2024-06-14 09:21 来源: 靖安县政府办 访问量:
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一是依托“色标管理+标准”模式。推进校园食品安全标准化建设,下发《关于在全县学校食堂全面推行“色标管理”“无水厨房”建设及规范化“三防”设施配备安装工作的通知》,打造了5所“安心食堂”标杆,目前已有30家学校实施了标准化色标管理。二是助推食品小作坊提档升级。现场指导18家食品小作坊软硬件改造提升,淘汰3家不具备准入资格且不愿整改的食品小作坊,4户小作坊提档升级为食品生产企业,培育4家名特优食品小作坊。三是做大做强传统特色产业。打造靖安茶叶加工中心,于今年3月通过食品生产许可审批,获得生产许可证并正式运营。帮助茶企注入新元素,助推靖安白茶正式进入标准化、规范化且全链条品质管控的高质量高水平发展阶段,告别“传统手工制茶”的旧模式,步入“现代产业园区”的新里程碑。

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